วันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ห้องประชุม KP เขากะโหลก อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี โดยคณะทำงานโครงการพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มจากกะปิและอาหารทะเลชุมชนบ้านบางปูสู่การค้าเชิงพาณิชย์ จากคณะวิทยศาสตร์และเทคโนโลยี และสถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ลงพื้นที่วางแผนการดำเนินกิจกรรมและรวมกลุ่มเพื่อจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนและสำรวจวัตถุดิบหลักในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ที่ทางชุมชนทำอยู่เดิม เพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้กับกลุ่มสมาชิกชุมชนบ้านบางปู กลุ่มชุมชนประมงสามร้อยยอด และชุมชนประมงปากน้ำปราณ
👉โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีงานด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน กล่าวเปิดโครงการ
⏩ นายนำลาภ อิ่มทั่ว นายกองค์การบริหารส่วนตำบลป่าน้ำปราณ ให้เกียรติกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมกิจกรรม
โครงการพัฒนาและสร้างมูลค่าเพิ่มจากกะปิและอาหารทะเลชุมชนบ้านบางปูสู่การค้าเชิงพาณิชย์ มีวัตถุประสงค์หลักในการดำเนินโครงการคือเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอาหารทะเลแปรรูป สร้างรายได้ให้กับประชาชนในพื้นที่ในรูปแบบการท่องเที่ยว ส่งผลให้ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการทำอาชีพหลักและพัฒนาบรรจุภัณฑ์สามารถยกระดับเคยสู่การค้าเชิงพาณิชย์ อันจะสามารถสร้างนวัตกรรมทางสังคมที่มีการยกระดับคุณภาพชีวิตประชาชนในพื้นที่ชุมชนบ้านบางปู อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์
#ยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่น2568
#พลังราชภัฏสู่การพัฒนาท้องถิ่น
