รวมข่าวสารงานวิจัย งานพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ และ ศิลปวัฒนธรรม
ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี นำคณาจารย์จากคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และคณะวิทยาการจัดการ พร้อมด้วยบุคลากรจากสำนักงานโครงการยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่น จัดอบรมเชิงปฏิบัติการและการถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากโกโก้ การพัฒนาแผนการตลาดครบวงจร ภายใต้โครงการ “การแปรรูปและสร้างมูลค่าเพิ่มจากโกโก้สู่การค้าเชิงพาณิชย์” ในวันที่ 9 – 10 มิถุนายน พ.ศ. 2565 ณ องค์การบริหารส่วนตำบลช้างแรก มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีต่อยอดผลิตภัณฑ์โกโก้ ตำบลช้างแรก เนื่องจากโกโก้เป็นพืชที่นิยมปลูกเสริมในพื้นที่สวนปาล์ม สวนยางพารา และจำหน่ายผลสดให้กับโรงงานซึ่งมีการคัดเลือกผลที่สมบูรณ์และให้ราคาตามคุณภาพ โดยเกษตรกรนั้นขายได้ในราคาไม่เกินกิโลกรัมละ 12 บาท และผลที่ตกเกรดจะมีราคาตกต่ำ ทำให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเครือข่ายวิถีเกษตรธรรมชาติ จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ …
