วันที่ 1 พฤษภาคม 2566 เวลา 11.00 น. ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.เสนาะ กลิ่นงาม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พร้อมด้วยรองศาสตราจารย์ ดร.พัชรศักดิ์ อาลัย ผู้อำนวยการแผนงานวิจัย RAINS for LCP Food Valley นางสาวกุลวรา โชติพันธุ์โสภณ รองผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร คณะผู้บริหารมหาวิทยาลัย คณาจารย์และบุคลากรมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี มหาวิทยาลัยราชภัDกาญจนบุรี และมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ให้การต้อนรับนายธรรมนูญ ศรีวรรธนะ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเพชรบุรี …

  วันที่ 27-28 เมษายน 2566 ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีฝ่ายยุทธศาสตร์พัฒนาท้องถิ่น พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.จินตนา วิบูลย์ศิริกูล อาจารย์ประภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี และบุคลากรจากสถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ได้ลงพื้นที่อบรมเชิงปฏิบัติการแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวรูปแบบโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ณ ศาลาอเนกประสงค์ หมู่ 6 บ้านหนองตาเมือง ตำบลธงชัย อำเภอบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้โครงการการพัฒนาศักยภาพชุมชนแปลงใหญ่บางสะพาน เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตสู่การสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์จากข้าว โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ในการบริหารจัดการชุมชน สามารถเผยแพร่ความรู้สู่กลุ่มเป้าหมาย เพื่อเพิ่มศักยภาพในการนำไปใช้ประโยชน์ และเพื่อพัฒนาบรรจุภัณฑ์ข้าวและสนับสนุนการแปรรูปข้าวในรูปแบบโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป …