3 พฤศจิกายน 2567 ณ เครือข่ายวิถีเกษตรธรรมชาติ หมู่ที่ 5 ตำบลช้างแรก อำเภอบางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีงานด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พร้อมด้วย อาจารย์ณปภา หอมหวล รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยฯ คณาจารย์จากสาขาวิชาเทคโนโลยีและศิลปะการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และบุคลากรจากฝ่ายงานพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ลงพื้นที่ชุมชนบ้านช้างแรก อำเภอบางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อจัดกิจกรรมเวทีรับฟังความคิดเห็นเพื่อพัฒนาชุมชนโดยเน้นกระบวนการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วน ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและวิเคราะห์ประเด็นปัญหาของพื้นที่เพื่อจัดทำโครงการยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นตามพระราโชบายมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2568 ภายใต้การดำเนินโครงการพัฒนาศูนย์การเรียนรู้โกโก้แบบครบวงจรบ้านช้างแรกสู่การท่องเที่ยวเชิงเศรษฐกิจร่วมกับตัวแทนสมาชิกกลุ่มชุมชนในพื้นที่ …

วันพฤหัสบดีที่ 24 ตุลาคม 2567 ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีงานด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน เป็นประธานในการประชุมวางแผนจัดทำหลักสูตรระยะสั้นเพื่อส่งเสริมศูนย์เรียนรู้วิทยาเขตโป่งสลอด พร้อมด้วยคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณบดีคณะเทคโนโลยีการเกษตร ผู้ช่วยคณบดีคณะพยาบาลศาสตร์และวิทยาการสุขภาพ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ฝ่ายงานพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ และบุคลากรฝ่ายงานพัฒนาท้องถิ่นและบริการวิชาการ สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ประชุมระดมความคิดเห็นร่วมกันเพื่อวางแผนจัดทำหลักสูตรระยะสั้นเพื่อส่งเสริมศูนย์การเรียนรู้วิทยาเขตโป่งสลอดเป็นไปตามแผนงานที่มหาวิทยาลัยฯ กำหนดไว้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามมติการประชุมคณะอนุกรรมการด้านการพัฒนาท้องถิ่น ครั้งที่ 3/2567 เมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2567 โดยจะพัฒนาหลักสูตรระยะสั้นเพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ที่เหมาะสมกับบริบทของพื้นที่ ณ ห้องประชุม ชั้น 8 …

ในวันอังคารที่ 27 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีฝ่ายยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน พร้อมด้วยอาจารย์คณะทำงาน ดำเนินการจัดโครงการ พัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากตำบลศาลาลัยสู่ต้นแบบการบริหารจัดการมะม่วงแบบครบวงจร ณ ตำบลศาลาลัย อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ท่านวิทยากร ดร.ปัณรสี สู่ศิริรัตน์ ผู้ถ่ายทอดองค์ความรู้อบรมเชิงปฎิบัติการพัฒนา ผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้จากมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น โดยการสร้างนวัตกรรมน้ำตบสกินแคร์เซรั่มและมาร์คหน้าจากสารสกัดกรดแลคติกมะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ซึ่งกิจกรรมครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อแก้ไขปัญหาให้กับชุมชนในเรื่องผลผลิตมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองที่ตกไซด์ไม่ได้มาตรฐานในการส่งออกและเพื่อเป็นประโยชน์สูงสุดจึงได้คิดและนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์เพื่อสร้างรายได้ให้กับชุมชนตำบลศาลาลัยให้มีคุณภาพชีวิตให้ดียิ่งขึ้น

ชุมชนช้างแรก อำเภอบางสะพานน้อย จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นชุมชนที่มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีได้ลงมาพัฒนาร่วมกับประชาชนในพื้นที่ตั้งแต่ปี 2564 ในช่วงนั้นชุมชนประสบปัญหาในเรื่องของการจำหน่ายผลผลิตราคาตกต่ำ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีจึงได้เปิดเวทีประชาคม จนทำให้ได้สิ่งที่ต้องเร่งดำเนินการพัฒนาคือ การปลูกโกโก้ที่ได้มาตรฐานพร้อมสร้างมูลค่าเพิ่ม ซึ่งจากการดำเนินการทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด 8 ผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วย โกโก้ผง โกโก้ 3 in 1 โกโก้นิปส์ โกโก้บัตเตอร์ ชาเปลือกโกโก้ แป้งบราวนี่สำเร็จรูป สบู่โกโก้ (แบบก้อน) และสบู่เหลวโกโก้บัตเตอร์ ซึ่งทั้ง 8 ผลิตภัณฑ์ ปัจจุบันสามารถจำหน่ายสร้างรายได้กับพี่ประชาชนในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังได้พัฒนาชุมชนช้างแรก …

ในวันพุธที่ 21 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี นำโดยผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดีฝ่ายยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน พร้อมด้วยอาจารย์คณะทำงาน ดำเนินการจัดโครงการอบรมพัฒนาองค์ความรู้แนวทางในการขอจดทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์GI และการประเมินผลการดำเนินกิจกรรม ณ ตำบลศาลาลัย อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ท่านวิทยากร อาจารย์ ดร.ศิริวรรณ แดงฉ่ำถ่ายทอดองค์ความรู้ในเรื่อง ความสำคัญ กระบวนการหรือวิธีการขั้นตอนในการขอยื่นจดทะเบียนสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์รวมถึงการเตรียมข้อมูล ระเบียบและข้อกฎหมายในการขอยื่นจดทะเบียนสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ GI เป็นต้น ซึ่งกิจกรรมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อการต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นและได้รับการส่งออกมากยิ่งขึ้น ซึ่งเป็นการสร้างรายได้พัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชนตำบลศาลาลัย

มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี จัดโครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการพัฒนาท้องถิ่น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 “การบริการวิชาการรับใช้สังคมเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงพื้นที่โดย BCG Model” เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม 2567 มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี​ โดย​ สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม​ ได้จัดโครงการพัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการพัฒนาท้องถิ่น มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2567 “การบริการวิชาการรับใช้สังคมเพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงเชิงพื้นที่โดย BCG Model” โดยได้รับเกียรติจาก​ผู้ช่วยศาสตราจารย์พจนารถ​ บัวเขียว รองอธิการบดีงานด้านยุทธศาสตร์การพัฒนาท้องถิ่นอย่างยั่งยืน​ กล่าวเปิดกิจกรรมโครงการในครั้งนี้ ในเวลา 09.00 – 12.00 น. …