มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ร่วมงาน“มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2567 (Thailand Research Expo 2024)” วันที่ 26-30 สิงหาคม 2567 ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ
งานมหกรรมวิจัยแห่งชาติ เป็นเวทีระดับชาติที่นำเสนอความก้าวหน้าผลงานวิจัย เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่มีคุณภาพ เพื่อเชื่อมโยงบูรณาการองค์ความรู้ไปสู่การใช้ประโยชน์ในการพัฒนาประเทศ ทั้งในมิติเชิงวิชาการ นโยบาย สังคม/ชุมชน และพาณิชย์/อุตสาหกรรม โดยกำหนดจัดขึ้นอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ปี 2549 ด้วยความร่วมมืออันดีระหว่างหน่วยงานเครือข่ายในระบบวิจัยทั่วประเทศ ภาคส่วนที่เกี่ยวข้อง และสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยในปี 2567 จัดขึ้นเป็นปีที่ 19
ในปีนี้ มหาวิทยาลัยนำผลงาน “การจัดการการเรียนรู้โรงเรียนเกษตรกร (Farmer Academy) ตามแนวเกษตรทฤษฎีใหม่อย่างมีส่วนร่วมของท้องถิ่น” ร่วมจัดนิทรรศการในกลุ่มงานวิจัยและนวัตกรรมเพื่อยกระดับสังคมอย่างยั่งยืน โดยมี ดร.ทัดทอง พราหมณี คณะเทคโนโลยีสารสนเทศ เป็นหััวหน้าโครงการ ร่วมกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปรัชญา มุขดา และผู้ช่วยศาสตราจารย์กฤษณ์ ไชยวงศ์ คณะวิศวกรรมการศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม ซึ่งผลงานวิจัยสามารถขับเคลื่อนเศรษฐกิจ เกิดการสร้างรายได้และลดรายจ่ายด้านสุขภาพ เนื่องจากการดำเนินงานวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของต้นแบบร่วมขับเคลื่อนพื้นที่ เกิดความตระหนักคุณค่าของพื้นที่และความเข้มแข็งของภาคีเนื่องจากองค์ความรู้ได้รับการยอมรับจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในพื้นที่และนอกพื้นที่ เพิ่มทัศนคติที่ดีและการลงมือพิทักษ์รักษาทรัพยากรธรรมชาติของชุมชนโดยเฉพาะนิเวศเกษตร เนื่องจากองค์ความรู้จากงานวิจัยนี้เป็นหนึ่งในปัจจัยหลักในการพัฒนาท้องถิ่นผ่านกิจกรรมต่าง ๆ
นอกจากนี้ ยังนำเสนอผลงาน “การจัดการความรู้เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สับปะรดตลอดห่วงโซ่คุณค่าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน แปรรูปสับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์” ของ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วิภวานี เผือกบัวขาว และคณะ ร่วมนำเสนอในกลุ่มงานวิจัยขายได้ ซึ่งผลงานวิจัย เป็นการจัดการความรู้การปลูกสับปะรดอินทรีย์ การบริหารจัดการสับปะรดเพื่อจำหน่ายผลสด และการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากสับปะรด ที่ทำให้เกิดการสร้างงาน สร้างอาชีพและสร้างรายได้เพิ่มให้แก่วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสับปะรดในจังหวัดประจวบคีรีขันธ์และผู้ที่สนใจในพื้นที่ใกล้เคียง สับปะรดสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้อย่างหลากหลายเช่น น้ำสับปะรด ไซรับสับปะรด สับปะรดกวนและทองพับสับปะรด เป็นต้น