เมื่อช่วงค่ำของวันที่ 6 มกราคม พ.ศ.2566 ผศ.ดร. เสนาะ กลิ่นงาม อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ได้มอบหมายให้ ผศ. พจนารถ บัวเขียว รองอธิการบดี และคณะทำงาน เข้าร่วมพิธีเปิดโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวิถีชุมชน Palm Street Art @ถนนต้นตาล#หนมโหนด ประจำปี 2566 เป็นการจัดกิจกรรมในครั้งที่ 2 โดยองค์การบริหารส่วนตำบลไร่สะท้อน อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี อีกทั้ง ในช่วงเวลาประมาณ 20.00 น. ของวันดังกล่าว มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี นำโดยสาขานาฏศิลป์ศึกษา คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ ได้จัดการแสดงชุด “ตาลโตนด” เพื่อร่วมพิธีเปิดงานโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวิถีชุมชน Plam Street Art ในครั้งนี้อีกด้วย
นอกจากการแสดงในพิธีเปิดแล้วนั้น ในครั้งนี้มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี โดยสถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม ร่วมกับ สำนักงานประสานงานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืช อันเนื่องมาจากพระราชดำริฯ คณะเทคโนโลยีการเกษตร และคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดนิทรรศการ “ขนมจากตาลเมืองเพชร” เป็นการนำเสนอจาก มีการนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้องกับขนมแปรรูปจากตาลโตนดในรูปแบบของเค้ก และโดนัท รวมทั้งยังมีผลิตภัณฑ์จากใยตาลที่ถูกแปรรูปและนำเสนอในรูปแบบของสบู่ขมิ้นใยตาล รวมถึงมีการแปรรูปในรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ อาทิ กระถาง และบรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุไข่ เป็นต้น สำหรับผู้สนใจสามารถเข้าชมได้ในระหว่างวันที่ 6-8 มกราคม ตั้งแต่ช่วงเวลา 17.00 น.เป็นต้นไป ณ บริเวณ Palm Street Art ตำบลไร่สะท้อน อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี
มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีเข้าร่วมโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวิถีชุมชน Palm Street Art @ถนนต้นตาล#หนมโหนด ประจำปี 2566
