ชื่อกิจกรรม

การพัฒนาและสนับสนุนเพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตให้กับชุมชนตำบลพุสวรรค์ อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี

กิจกรรมภายใต้ : 2569 โครงการที่ 28_1 คณะ 1อำเภอ : สร้างมูลค่าเศรษฐกิจฐานรากและเศรษฐกิจสร้างสรรค์จากการท่องเที่ยวชุมชน (P1.2-Creative Economy)
ประเภทกิจกรรม
การพัฒนาท้องถิ่น (บริการวิชาการ)
ผู้ดำเนินงาน
1. อาจารย์ศจีมาศ นันตสุคนธ์ เทคโนโลยีและศิลปการประกอบอาหาร คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
2. ผศ.ดร.บุษราคัม สิงห์ชัย เคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
3. อาจารย์วรรณา วัฒนา เคมี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
4. นายณัฏฐนันท์ ศูนย์จันดา สำนักงานคณบดีคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
หลักและเหตุผล

ตำบลพุสวรรค์ เป็นตำบลๆ หนึ่งใน 6 ตำบลของอำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งประกอบด้วย ตำบลสองพี่น้อง ตำบลแก่งกระจาน ตำบลวังจันทร์ ตำบลพุสวรรค์ ตำบลป่าเด็ง และตำบลห้วยแม่เพรียง องค์การบริหารส่วนตำบลพุสวรรค์ อยู่ห่างจากที่ว่าการอำเภอแก่งกระจาน ประมาณ 21 กิโลเมตร พื้นที่ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ราบสลับกับภูเขาเป็นบางส่วน โดยเฉพาะทางทิศตะวันตกซึ่งติดต่อ กับตำบลแก่งกระจาน จะมีภูเขาเป็นส่วนใหญ่ มีลำห้วยแม่ประจันต์ไหลผ่านหมู่ที่ 2 หมู่ที่ 4 หมู่ที่ 6 หมู่ที่ 5 และไหลผ่านหมู่ที่ 3 ไหลไปถึงหมู่ที่ 2 บ้านหนองมะกอก ตำบลวังจันทร์ ทำให้แยกพื้นที่ของตำบลออกเป็นสองฝั่ง จำนวนหมู่บ้าน ในเขต อบต.พุสวรรค์มีทั้งหมด 6 หมู่บ้าน ปัจจุบันตำบลพุสวรรค์ มีจำนวนประชากรทั้งสิ้น 3,547 คน แยกเป็นชาย 1,777 คน หญิง 1,772 คน ความหนาแน่นเฉลี่ย 58.32 คน/ตารางกิโลเมตร

จากการลงพื้นที่ร่วมประชุมกับผู้นำชุมชน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลพุสวรรค์ มีมติให้แก้ปัญหาทางด้านสุขภาพให้กับชุมชนตำบลพุสวรรค์ และสร้างอาชีพติดตัวเพื่อประกอบอาชีพได้ เนื่องจากประชาชน มีลูกก่อนวัยอันสมควร ประชาชนได้รับการศึกษาน้อย ประชาชนประกอบอาชีพรับจ้างตั้งแต่อายุยังน้อย และร่างกายใช้งานหนักมากกว่าวัยอันสมควร ทำให้ประชาชนมีสุขภาพไม่ค่อยดี เจ็บป่วยได้ง่าย และการประกอบอาชีพมีรายได้น้อยไม่เพียงพอต่อการดำรงชีวิตในแต่ละวัน คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จึงพัฒนาและสนับสนุนด้านสุขภาพให้กับชุมชนตำบลพุสวรรค์ โดยการนำหลักสูตรระยะสั้น การนวดไทย เพื่อสุขภาพ 150 ชั่วโมง มาใช้ในการจัดอบรมให้กับชุมชนตำบลพุสวรรค์ เพื่อให้ชุมชนตำบลพุสวรรค์ ได้รับความรู้ และสามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพตามสถานที่ต่างๆ เพื่อสร้างรายได้เพิ่มมากขึ้น และยังรักษาอาการบาดเจ็บให้กับคนในชุมชนได้ รวมทั้งยังได้รับการรับรองถูกต้องตามกฎหมายของกระทรวงสาธารณสุขอีกด้วย และด้านอาหารคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้จัดทำผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผักและผลไม้เพื่อสุขภาพให้สอดคล้องกับกิจกรรมที่ 1 (การนวดไทยเพื่อสุขภาพ) เป็นการดูแลรักษาสุขภาพให้กับชุมชนตำบลพุสวรรค์ และสร้างรายได้ด้านสุขภาพให้กับชุมชนให้มีความยั่งยืน
วัตถุประสงค์

1. เพื่อสร้างรายได้จากการประกอบอาชีพการนวดไทยเพื่อสุขภาพ

2. เพื่อได้ใบประกอบวิชาชีพถูกต้องตามกฎหมายของกระทรวงสาธารณสุข

3. เพื่อชุมชนตำบลพุสวรรค์ มีสุขภาพที่ดีขึ้น

4. เพื่อให้กลุ่มวิสาหกิจชุมชน มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับรองมาตรฐานและสามารถสร้างรายได้ได้

 

พื้นที่เป้าหมาย
# พื้นที่ ตำบล อำเภอ จังหวัด
1 ตำบลพุสวรรค์ พุสวรรค์ แก่งกระจาน เพชรบุรี
กิจกรรมย่อย

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 2) 1 ม.ค. 2569 - 28 ก.พ. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

ชุมชนตำบลพุสวรรค์ อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี

วิธีการดำเนินงาน (Process)

1. จัดอบรมนวดไทยเพื่อสุขภาพ 150 ชั่วโมง
2. จัดทำน้ำมันนวดไทยเพื่อสุขภาพ

ผลผลิต (Output)

1. จัดอบรมนวดไทยเพื่อสุขภาพ 150 ชั่วโมง
2. จัดทำน้ำมันนวดไทยเพื่อสุขภาพ
3. รับสมัครผู้เข้ารับการอบรมในชุมชนพุสวรรค์และใกล้เคียง

ผลลัพธ์ (Outcome)

1. ผู้เข้าอบรมผ่านการอบรมนวดไทยเพื่อสุขภาพ 150 ชั่วโมง
2. ผู้เข้าอบรมได้รับเกียรติบัตรและใบประกอบวิชาชีพถูกต้องตามกฎหมาย
3. ผู้เข้าอบรมสามารถทำน้ำมันนวดไทยเพื่อสุขภาพได้

ผลกระทบ (Impact)

เศรษฐกิจ
สังคม
สิ่งแวดล้อม

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

1. ชุมชนมีรายได้เพิ่มขึ้น
2. ผู้เข้าอบรมมีความรู้สามารถไปประกอบวิชาชีพได้
3. นำผลิตภัณฑ์ของชุมชน เช่นตะไคร้ มะนาว ข่า มาทำน้ำมันนวดไทยเพื่อสุขภาพได้ และสามารถนำไปนวดและจำหน่ายได้

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

151,600.00 บาท / Baht
ผลการดำเนินกิจกรรม









ตัวชี้วัดกิจกรรมหลัก
ตัวชี้วัด เป้าหมาย ผลที่ได้ รายละเอียด
1) จำนวนหมู่บ้านที่มีดัชนีชี้วัดความสุขมวลรวม (GVH) เพิ่มขึ้น หมู่บ้าน 237 หมู่บ้าน 0
2) จำนวนชุมชนที่มีดัชนีชี้วัดความสุขมวลรวม (GVH) เพิ่มขึ้น 5 ชุมชน 0 ชุมชน
3) จำนวนหมู่บ้านที่ได้รับการพัฒนา 13 หมู่บ้าน 0 หมู่บ้าน
4) จำนวนชุมชนที่ได้รับการพัฒนา 1 ชุมชน 0 ชุมชน
5) จำนวนเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น 13 เครือข่าย 0 เครือข่าย
6) จำนวนวิสาหกิจชุมชนที่ได้รับการยกระดับ 2 กลุ่ม 0 กลุ่ม
7) จำนวนครัวเรือนที่ได้รับการยกระดับ 90 ครัวเรือน 30 ครัวเรือน
8) จำนวนประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับการยกระดับ/พัฒนา 210 คน 30 คน
9) จำนวนผู้ประกอบการใหม่ที่เกิดขึ้น 0 คน 0 คน
10) จำนวนวิสาหกิจชุมชนใหม่ที่เกิดขึ้น 0 กลุ่ม 0 กลุ่ม
11) จำนวนอาชีพหรืองานใหม่ที่เกิดขึ้น 3 คน 0 คน
12) จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ 6 ผลิตภัณฑ์ 2 ผลิตภัณฑ์
13) จำนวนชุมชนที่ได้รับการพัฒนาให้นำประเด็น Soft Power ท้องถิ่นสู่การยกระดับเศรษฐกิจสร้างสรรค์ 4 ชุมชน 0 ชุมชน
14) จำนวนนวัตกรรมยกระดับเศรษฐกิจฐานราก 4 นวัตกรรม 1 นวัตกรรม
15) ร้อยละของรายได้ที่เพิ่มขึ้น ร้อยละ 10 ร้อยละ 0
16) ความสุขมวลรวมของชุมชน (Gross Village Happiness : GVH) เพิ่มขึ้นจากเดิม ร้อยละ 41 ร้อยละ 0
17) ผลกระทบทางสังคมจากการลงทุน (SROI) 2 เท่า 0 เท่า
18) รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 15,000 บาท/ปี 0 บาท/ปี
19) จำนวนครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 315 ครัวเรือน 30 ครัวเรือน
20) ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 80 ร้อยละ 0
21) เส้นทางการท่องเที่ยว รูปแบบการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน-ฟื้นฟู 9 เส้นทาง 0 เส้นทาง
22) จัดนิทรรศการ online/onsite เกี่ยวกับอาหาร ศิลปะมาตรฐาน เชื่อมโยงสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ + PBRU 1 ครั้ง 0 ครั้ง