ชื่อกิจกรรม

การพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ชุมชนปราณบุรี-สามร้อยยอด

กิจกรรมภายใต้ : 2569 โครงการที่ 28_1 คณะ 1อำเภอ : สร้างมูลค่าเศรษฐกิจฐานรากและเศรษฐกิจสร้างสรรค์จากการท่องเที่ยวชุมชน (P1.2-Creative Economy)
ประเภทกิจกรรม
การพัฒนาท้องถิ่น (ด้านการพัฒนา)
ผู้ดำเนินงาน
1. อาจารย์ณปภา หอมหวล ฝ่ายยุทธศาสตร์พัฒนาท้องถิ่น สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม
2. นางสาวเกตุษรินทร์ ทองอ่อน ฝ่ายยุทธศาสตร์พัฒนาท้องถิ่น สถาบันวิจัยและส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม
หลักและเหตุผล

ตามที่มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี ได้รับงบประมาณเพื่อสนับสนุนดำเนินงานตามแผนพัฒนามหาวิทยาลัยราชภัฏเพื่อพัฒนาท้องถิ่น ภายใต้แผนงานพื้นฐาน จากการร่วมกันทบทวน วางแผนและปรับปรุงเป้าหมาย ตัวชี้วัดผลผลิต/โครงการ ให้ตรงกับแผนงานพื้นฐานและพันธกิจของมหาวิทยาลัยราชภัฏทั้ง 38 แห่ง ที่ประชุมอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏได้กำหนดโครงการประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 จำนวน 8 โครงการ ซึ่งโครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก เป็นโครงการที่สำคัญที่สุด เนื่องจากเป็นโครงการที่สามารถจะพัฒนาให้ประชาชนมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น มีรายได้ และมีความสุขในชีวิต มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรีเป็นมหาวิทยาลัยเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นได้รับผิดชอบอยู่ 2 จังหวัด คือ จังหวัดเพชรบุรี และจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ในส่วนของจังหวัดประจวบคีรีขันธ์นั้นจากการลงพื้นที่พบกับผู้ว่าราชการจังหวัดและนายอำเภอ ทราบว่าจังหวัดประจวบคีรีขันธ์มีต้นทุนในด้านการท่องเที่ยวที่หลากหลาย อาทิ มีทรัพยากรธรรมชาติที่สวยงามมากมาย ทั้งทะเล หาดทราย น้ำตก อุทยานต่างๆที่สวยงาม รวมทั้งแหล่งท่องเที่ยวที่ถูกสร้างขึ้นมาใหม่เพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาใช้บริการ แม้ชุมชนจะมีทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังขาดการบริหารจัดการ การตลาดที่เหมาะสม ทำให้ผลิตภัณฑ์และบริการที่มีอยู่ยังไม่เป็นที่รู้จักในวงกว้าง ทั้งยังไม่สามารถแข่งขันกับตลาดภายนอกได้อย่างเต็มที่  นอกจากนี้ยังขาดการเชื่อมโยงเครือข่ายระหว่างผู้ประกอบการในชุมชน ทำให้การแลกเปลี่ยนความรู้และโอกาสทางธุรกิจเป็นไปอย่างจำกัด ซึ่งการท่องเที่ยวเชิงชุมชนเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานราก สามารถยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในพื้นที่ ปราณบุรี-สามร้อยยอด ให้มีศักยภาพด้านทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมที่โดดเด่น รวมทั้งเป็นการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงชุมชนอย่างยั่งยืน ซึ่งจะช่วยกระจายรายได้สู่ชุมชน สร้างงาน สร้างโอกาสในการเรียนรู้ และอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมได้อีกด้วย โดยเฉพาะในยุคที่การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์และสินค้าชุมชนท้องถิ่นได้รับความนิยมสูง การผสานภูมิปัญญาดั้งเดิมเข้ากับความคิดสร้างสรรค์สมัยใหม่จึงเป็นกุญแจสำคัญในการสร้าง อัตลักษณ์ที่โดดเด่น และดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาสัมผัสวิถีชีวิตจริง ๆ ของชุมชนอีกด้วย

             จากเหตุผลดังกล่าวข้างต้นโครงการการพัฒนาเศรษฐกิจสร้างสรรค์ชุมชนปราณบุรี-สามร้อยยอดจึงมีความจำเป็นอย่างยิ่งในการเข้ามาเป็นกลไก เพื่อยกระดับเศรษฐกิจชุมชน โดยเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ชุมชน พัฒนาทักษะด้านการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ เพื่อเปลี่ยนสินค้าธรรมดาให้เป็นผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ที่มีมูลค่าสูง ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสและเรียนรู้จากภูมิปัญญาของชุมชนอย่างแท้จริง ทั้งยังสร้างเครือข่ายความร่วมมือพร้อมกับเชื่อมโยงผู้ประกอบการชุมชน หน่วยงานภาครัฐเข้าด้วยกัน เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างเป็นระบบและยั่งยืน

วัตถุประสงค์

1. เพื่อส่งเสริมอาชีพและสร้างรายได้ให้กับชุมชน

2. เพื่อพัฒนาชุมชนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

3. เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น พัฒนาผลิตภัณฑ์ในชุมชนให้มีอัตลักษณ์ที่โดดเด่นและมีคุณภาพ

4. เพื่อส่งเสริมการขายและช่องทางการตลาดใหม่ๆ ทั้งแบบออนไลน์และออฟไลน์

พื้นที่เป้าหมาย
# พื้นที่ ตำบล อำเภอ จังหวัด
1 ชุมชนตำบลปราณบุรี,ตำบลสามร้อยยอด สามร้อยยอด สามร้อยยอด ประจวบคีรีขันธ์
กิจกรรมย่อย

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 1) 1 ต.ค. 2568 - 30 ก.ย. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

เจ้าหน้าที่ประจำโครงการ จำนวน 1 คน

วิธีการดำเนินงาน (Process)

จ้างเจ้าหน้าที่ประจำโครงการ

ผลผลิต (Output)

ระดับความสำเร็จในการปฏิบัติงานตามข้อตกลง

ผลลัพธ์ (Outcome)

ร้อยละ 80

ผลกระทบ (Impact)

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

225,000.00 บาท / Baht

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 2) 1 ม.ค. 2569 - 30 ก.ย. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

ชุมชนตำบลปราณบุรี, ตำบลสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ จำนวน 30 คน

วิธีการดำเนินงาน (Process)

1. การพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบผงโรยข้าวชะคราม ,ชะครามอบชีส ,ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล

- พัฒนาผลิตภัณฑ์และพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นแบบ จำนวน 3 ผลิตภัณฑ์

  • ผงโรยข้า;ชะคราม
  • ชะครามอบชีส
  • ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล

ผลผลิต (Output)

  • ผลิตภัณฑ์ต้นแบบ 

    • ผงโรยข้าวชะคราม: ได้สูตรมาตรฐานที่มีรสชาติคงที่ อายุการเก็บรักษานานขึ้น และวิธีการถนอมอาหารที่คงคุณค่าทางโภชนาการ

    • ชะครามอบชีส: ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหารที่ดึงจุดเด่นรสเค็มธรรมชาติของชะครามมาผสมผสานกับชีส เพิ่มความน่าสนใจให้กลุ่มผู้บริโภครุ่นใหม่ และวิธีการถนอมอาหารที่คงคุณค่าทางโภชนาการ

    • ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่ง(มะม่วงหนึบ): ได้ตัวเลือกขนมทางเลือก และวิธีการถนอมอาหารที่คงคุณค่าทางโภชนาการ

  • องค์ความรู้และทักษะ:

    • สูตรการผลิต  สำหรับการถ่ายทอดแก่ชุมชน

    • มาตรฐานบรรจุภัณฑ์  ที่มีความทันสมัยและโดดเด่น

    • คู่มือกระบวนการผลิต ที่ชุมชนสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง

 

ผลลัพธ์ (Outcome)

  • ด้านเศรษฐกิจ 

    • เพิ่มมูลค่าวัตถุดิบ : พืชชายฝั่งที่มีราคาต่ำหรือหาได้ทั่วไป ถูกเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีราคาสูงขึ้น

    • รายได้เสริมชุมชน: เกิดช่องทางรายได้ใหม่ให้กับกลุ่มผู้ผลิตในท้องถิ่น

    • ความยั่งยืน: เกิดวงจรการผลิตที่พึ่งพาวัตถุดิบในพื้นที่ ลดต้นทุนการขนส่งและสร้างความมั่นคงทางอาหาร

  • ด้านสังคมและชุมชน

    • การรวมกลุ่มที่เข้มแข็ง: เกิดกระบวนการทำงานร่วมกันระหว่างนักวิชาการ ชุมชน และภาคเอกชน

    • องค์ความรู้ท้องถิ่นถูกต่อยอด: เป็นการนำภูมิปัญญาเดิมมาผสมผสานกับนวัตกรรมทางอาหาร

    • การสร้างงาน: เกิดการจ้างงานในพื้นที่จากการแปรรูปและการจัดจำหน่าย

  • ด้านสิ่งแวดล้อม

    • การจัดการทรัพยากรอย่างยั่งยืน: ส่งเสริมการดูแลรักษาระบบนิเวศป่าชายเลน เนื่องจากคนในชุมชนเห็นมูลค่าทางเศรษฐกิจของพืชท้องถิ่น (การใช้ประโยชน์ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์)

ผลกระทบ (Impact)

เศรษฐกิจ
สังคม
สิ่งแวดล้อม

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

47,816.00 บาท / Baht

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 2) 1 มี.ค. 2569 - 30 ก.ย. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

ชุมชนตำบลปราณบุรี, ตำบลสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ จำนวน 30 คน

วิธีการดำเนินงาน (Process)

1. การพัฒนาและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวชะคราม ,ชะครามอบชีส ,ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล

- การอบรมเชิงปฏิบัติการเสริมสร้างทักษะผลิตภัณฑ์ผงโรยข้าวชะคราม, ชะครามอบชีส, ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล

- จัดทำผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ต้นแบบผงโรยข้าวชะคราม ,ชะครามอบชีส ,ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล

ผลผลิต (Output)

ผลิตภัณฑ์ใหม่ 3 ผลิตภัณฑ์ ที่ได้มาตรฐาน

      1. ผงโรยข้าวชะคราม จำนวน 20 ชิ้น

      2. ชะครามอบชีส จำนวน 20 ชิ้น

      3. ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล จำนวน 20 ชิ้น

จำนวนองค์ความรู้ 5 องค์ความรู้ ได้แก่

      1. องค์ความรู้ด้านนวัตถุดิบและการเตรียม

      2. องค์ความรู้การแปรรูปเป็นผง

      3. องค์ความรู้การแปรรูปเป็นขนมขบเคี้ยว

      4. องค์ความรู้ด้านโภชนาการและสุขภาพ

      5. องค์ความรู้รายรับ – รายจ่าย

ผลลัพธ์ (Outcome)

1.ผู้เข้ารับการอบรมมีความเข้าใจในการใช้นวัตกรรมถนอมอาหาร เช่น การอบแห้งแบบควบคุมอุณหภูมิเพื่อรักษาคุณค่าทางสารอาหารและสีสันของชะครามให้ยังคงน่ารับประทาน
2.สามารถแยกแยะต้นทุนวัตถุดิบ ค่าแรง และค่าบรรจุภัณฑ์ เพื่อตั้งราคาขายที่เหมาะสมและมีกำไรอย่างยั่งยืน
3.ได้สูตรที่มีรสชาติคงที่ ไม่ว่าจะผลิตกี่ครั้งรสชาติก็ยังเหมือนเดิม (เช่น สัดส่วนความเค็มของชะครามต่อความมันของชีสที่พอดี)
4.ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการอบรมจะถูกพัฒนาให้มีความชื้นต่ำและบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม ทำให้เก็บได้นานขึ้นโดยไม่เหม็นหืนหรือเสียสภาพ
5.ได้ต้นแบบฉลากสินค้าที่ระบุข้อมูลโภชนาการ (Nutrition Facts) และเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ (Storytelling) ที่ดึงดูดใจผู้บริโภค

 

ผลกระทบ (Impact)

เศรษฐกิจ
สังคม
สิ่งแวดล้อม

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

1.การเพิ่มรายได้ให้ครัวเรือน เปลี่ยนจากการขายวัตถุดิบสดที่มีราคาผันผวนและเน่าเสียง่าย มาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าสูง ช่วยให้เกษตรกรและคนในชุมชนมีรายได้ที่มั่นคงขึ้น

2.การสร้างงานในท้องถิ่น เกิดการจ้างงานในกระบวนการแปรรูป การบรรจุภัณฑ์ และการตลาด ลดการย้ายถิ่นฐานของคนในชุมชนเข้าสู่เมืองใหญ่

3.โอกาสในตลาดใหม่ ผลิตภัณฑ์อย่าง "ชะครามอบชีส" หรือ "ผงโรยข้าว" มีศักยภาพในการเข้าสู่ตลาด Healthy Snack และตลาดของฝากระดับพรีเมียม ซึ่งกว้างกว่าตลาดสดเดิม

4.การสร้างอัตลักษณ์และ Soft Power ผลิตภัณฑ์กลายเป็นตัวแทนที่บอกเล่าเรื่องราวความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศชายฝั่ง สร้างความภาคภูมิใจให้กับคนในท้องถิ่น

5.ทางเลือกใหม่ของผู้บริโภค การมีผลิตภัณฑ์ "ผงโรยข้าวจากพืช" ที่ให้โซเดียมธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยตอบโจทย์สังคมผู้สูงอายุและกลุ่มคนรักสุขภาพที่ต้องการลดการบริโภคสารสังเคราะห์

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

23,891.00 บาท / Baht

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 3) 1 พ.ค. 2569 - 30 ก.ย. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

ชุมชนตำบลปราณบุรี, ตำบลสามร้อยยอด จ.ประจวบคีรีขันธ์ จำนวน 30 คน

วิธีการดำเนินงาน (Process)

1. Storytelling & Content Marketing: ยกระดับการท่องเที่ยวชุมชน

- การอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างเรื่องราว (Storytelling)

- การอบรมเชิงปฏิบัติการการตลาดและการประชาสัมพันธ์อย่างสร้างสรรค์

- เวิร์คช็อปการสร้างคอนเทนต์

ผลผลิต (Output)

  • โครงเรื่องประจำชุมชน : ได้เรื่องเล่าหลักที่ร้อยเรียงประวัติศาสตร์ วิถีชีวิต และตำนานของชุมชนเข้าด้วยกัน ทำให้การเล่าเรื่องมีความต่อเนื่อง ไม่กระจัดกระจาย

  • คลังเรื่องเล่า : ได้ชุดเรื่องเล่ารายบุคคลหรือรายจุด (เช่น เรื่องเล่าของปราชญ์ชาวบ้าน, เรื่องเล่าของวัตถุดิบอาหาร, เรื่องเล่าของงานหัตถกรรม)

  • แผนการตลาดที่ชัดเจน/แผนผังกลุ่มเป้าหมาย : ระบุชัดเจนว่าลูกค้าที่แท้จริงคือใคร (เช่น กลุ่มคนรุ่นใหม่, กลุ่มครอบครัว, หรือกลุ่มนักท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์)

  • กลยุทธ์การสื่อสาร : ได้แผนการประชาสัมพันธ์ที่เหมาะสมกับงบประมาณและช่องทาง (เช่น ใช้ Facebook อย่างไรให้คนแชร์, ใช้ TikTok อย่างไรให้คนอยากตามมาเที่ยว)

  • แผนปฏิทินคอนเทนต์ : ได้ตารางการโพสต์สื่อประชาสัมพันธ์ตลอดทั้งปี เพื่อให้การสื่อสารมีความสม่ำเสมอ ไม่หายไปจากหน้าฟีดของนักท่องเที่ยว

  • ชุดสื่อมัลติมีเดีย 

    • ภาพถ่าย : ภาพถ่ายสินค้า อาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวระดับมืออาชีพที่มีการคุมโทน (Mood & Tone)

    • วิดีโอสั้น : คลิป Reels, TikTok หรือ Shorts ที่ตัดต่อเสร็จพร้อมใช้งาน (ถ่ายจากโทรศัพท์มือถือแต่ได้คุณภาพระดับสื่อสารมวลชน)

  • แคปชั่นและพาดหัว : ได้ชุดข้อความที่มีพลังสามารถหยุดนิ้วโป้งนักท่องเที่ยวบนโซเชียลมีเดียได้

  • เพจ/แพลตฟอร์มที่ปรับปรุงแล้ว : การจัดระเบียบข้อมูลบนหน้าเพจให้ดูน่าเชื่อถือ ข้อมูลครบถ้วน (พิกัด เวลาเปิด-ปิด เบอร์ติดต่อ) พร้อมตอบโจทย์การตัดสินใจซื้อทันที

ผลลัพธ์ (Outcome)

1. ผลลัพธ์เชิงกลยุทธ์

  • อัตลักษณ์ชุมชนที่ชัดเจน : ชุมชนจะสามารถค้นพบ "เพชรเม็ดงาม" ของตัวเองผ่าน Storytelling ทำให้ไม่เหมือนใครและยากต่อการลอกเลียนแบบ

  • ปรับเปลี่ยนกลุ่มเป้าหมาย : แทนที่จะรอให้นักท่องเที่ยวทั่วไปผ่านไปมา ชุมชนจะสามารถเจาะกลุ่มเป้าหมายที่ "คลิก" กับเรื่องราวของชุมชนได้แม่นยำขึ้น เช่น กลุ่มนักท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม, กลุ่มครอบครัว หรือกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่ชอบหาประสบการณ์แปลกใหม่

  • สร้างความยั่งยืนด้วย : คอนเทนต์ที่สร้างขึ้นจะกลายเป็นสินทรัพย์ดิจิทัลที่ทำงานแทนคนในชุมชนได้ตลอด 24 ชั่วโมง ช่วยให้การท่องเที่ยวมีความยั่งยืนแม้ไม่ได้จัดกิจกรรมตลอดเวลา

2. ผลลัพธ์เชิงปฏิบัติการ

  • ชุดสื่อสร้างสรรค์ : ชุมชนจะมี "คลังแสง" คอนเทนต์พร้อมใช้ เช่น

    • ภาพถ่ายและวิดีโอ: ที่มีคุณภาพ มีมุมมองที่เล่าเรื่องราว ไม่ใช่แค่ภาพวิวทั่วไป

    • Captions/Copywriting: ข้อความบรรยายที่มีพลัง กระตุ้นอารมณ์ และโน้มน้าวใจ

    • ช่องทางออนไลน์ที่แข็งแกร่ง: เพจ Facebook, Instagram หรือ TikTok ของชุมชนที่มีทิศทางการสื่อสารชัดเจน

  • ทักษะดิจิทัลของคนในพื้นที่: ชาวบ้านจะมีความมั่นใจในการใช้เครื่องมือการตลาด และมีความเข้าใจเรื่องอัลกอริทึมพื้นฐาน ทำให้สามารถบริหารจัดการสื่อของตนเองได้ในระยะยาว

3. ผลลัพธ์เชิงเศรษฐกิจและสังคม 

  • เพิ่มมูลค่าให้สินค้าและบริการ: การเล่าเรื่องจะช่วยเพิ่ม "Story Value" ให้กับสินค้าชุมชน ที่ทำให้ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น

  • การกระจายรายได้ทั่วถึง: เมื่อนักท่องเที่ยวเดินทางมาเพราะ "เรื่องราว" พวกเขาจะใช้เวลาอยู่ในชุมชนนานขึ้นและมีแนวโน้มจะใช้จ่ายกับกิจกรรมต่างๆ ในชุมชนมากขึ้น

  • ความภาคภูมิใจในท้องถิ่น : เมื่อคนในชุมชนเห็นว่าเรื่องราวในชีวิตประจำวันของเขามีคุณค่าและดึงดูดคนนอกให้มาเยี่ยมชมได้ จะเกิดความรักและหวงแหนในรากเหง้าของตนเอง

ผลกระทบ (Impact)

เศรษฐกิจ
สังคม
สิ่งแวดล้อม

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

23,000.00 บาท / Baht
ลิงก์ URL
https://www.tiktok.com/@plainawa/video/7642572470620294408
https://research.pbru.ac.th/0425052569-2/?fbclid=IwY2xjawS0B39leHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEe9MWuXpEjj_ylc4S3nZyFPGZzDrG9LTIW_cIeCmLtkQRrTUQiaswQeuaVnHI_aem_UHjCnYELQ4d4chubSfFSFw
https://research.pbru.ac.th/04220525692-2/?fbclid=IwY2xjawS0B5NleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEenx4p4Oi1TRZvtD6bqz-GAkZuD_hYVzkFBElY4HX0AFElUxthFNVC5N7_rIk_aem_Pw4ADI2PHYX_dIePjfE3Mw

ระยะเวลาดำเนินงาน (Date)

( ไตรมาส 3) 1 พ.ค. 2569 - 30 ก.ย. 2569

กลุ่มเป้าหมาย (Target)

นักศึกษาทุกชั้นปีที่ต้องการทำงานระหว่างเรียน 10 คน

วิธีการดำเนินงาน (Process)

ดำเนินโครงการตามแผนที่ได้กำหนดไว้ (จ้างนักศึกษาในการมีงานทำระหว่างเรียน)

ผลผลิต (Output)

ผลลัพธ์ (Outcome)

ผลกระทบ (Impact)

รายละเอียดผลกระทบ (Impact Detail)

งบประมาณที่ใช้ (Budget)

14,400.00 บาท / Baht
ผลการดำเนินกิจกรรม





ตัวชี้วัดกิจกรรมหลัก
ตัวชี้วัด เป้าหมาย ผลที่ได้ รายละเอียด
1) จำนวนหมู่บ้านที่มีดัชนีชี้วัดความสุขมวลรวม (GVH) เพิ่มขึ้น หมู่บ้าน 237 หมู่บ้าน 0
2) จำนวนชุมชนที่มีดัชนีชี้วัดความสุขมวลรวม (GVH) เพิ่มขึ้น 5 ชุมชน 0 ชุมชน
3) จำนวนหมู่บ้านที่ได้รับการพัฒนา 13 หมู่บ้าน 1 หมู่บ้าน ชุมชนปราณบุรี – สามร้อยยอด
4) จำนวนชุมชนที่ได้รับการพัฒนา 1 ชุมชน 1 ชุมชน ชุมชนปราณบุรี – สามร้อยยอด
5) จำนวนเครือข่ายความร่วมมือในการพัฒนาท้องถิ่น 13 เครือข่าย 4 เครือข่าย 1 อบต.สามร้อยยอด 2 อบต.ปราณบุรี 3 สมาคมท่องเที่ยวโดยชุมชน 4 สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬา จ.ประจวบคีรีขันธ์
6) จำนวนวิสาหกิจชุมชนที่ได้รับการยกระดับ 2 กลุ่ม 0 กลุ่ม
7) จำนวนครัวเรือนที่ได้รับการยกระดับ 90 ครัวเรือน 30 ครัวเรือน
8) จำนวนประชากรในท้องถิ่นที่ได้รับการยกระดับ/พัฒนา 210 คน 30 คน
9) จำนวนผู้ประกอบการใหม่ที่เกิดขึ้น 0 คน 0 คน
10) จำนวนวิสาหกิจชุมชนใหม่ที่เกิดขึ้น 0 กลุ่ม 0 กลุ่ม
11) จำนวนอาชีพหรืองานใหม่ที่เกิดขึ้น 3 คน 1 คน
12) จำนวนผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพัฒนาเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ 6 ผลิตภัณฑ์ 3 ผลิตภัณฑ์ 1. ผงโรยข้าวชะคราม 2. ชะครามอบชีส 3. ขนมขบเคี้ยวจากพืชชายฝั่งทะเล
13) จำนวนชุมชนที่ได้รับการพัฒนาให้นำประเด็น Soft Power ท้องถิ่นสู่การยกระดับเศรษฐกิจสร้างสรรค์ 4 ชุมชน 1 ชุมชน ชุมชนปราณบุรี – สามร้อยยอด
14) จำนวนนวัตกรรมยกระดับเศรษฐกิจฐานราก 4 นวัตกรรม 1 นวัตกรรม นวัตกรรมผงโรยข้าวจากชะคราม
15) ร้อยละของรายได้ที่เพิ่มขึ้น ร้อยละ 10 ร้อยละ 10
16) ความสุขมวลรวมของชุมชน (Gross Village Happiness : GVH) เพิ่มขึ้นจากเดิม ร้อยละ 41 ร้อยละ 10
17) ผลกระทบทางสังคมจากการลงทุน (SROI) 2 เท่า 2 เท่า
18) รายได้ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 15,000 บาท/ปี 0 บาท/ปี
19) จำนวนครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มขึ้น 315 ครัวเรือน 0 ครัวเรือน
20) ชุมชนหรือประชาชนที่เข้าร่วมโครงการมีสมรรถนะเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืนตามบริบทเชิงพื้นที่และภูมิสังคมเพิ่มขึ้น ร้อยละ 80 ร้อยละ 0
21) เส้นทางการท่องเที่ยว รูปแบบการท่องเที่ยวแบบยั่งยืน-ฟื้นฟู 9 เส้นทาง 0 เส้นทาง
22) จัดนิทรรศการ online/onsite เกี่ยวกับอาหาร ศิลปะมาตรฐาน เชื่อมโยงสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ + PBRU 1 ครั้ง 0 ครั้ง